Последни коментари

Интересни сайтове

Готварски и други мерни единици

  • Конвертор температура - Целзиус / Фаренхайт

 

  • Лъжици, капки, щипки, милилитри

1 даш = 3 - 5 капки
1 щипка = 1/8 чаена лъжица
1 чаена лъжица = 60 капки = 5 ml

1 супена лъжица (с. л.) = 3 чаени лъжици (ч. л.) = 15 ml
1/16 чаша = 1 супена лъжица
1/8 чаша = 2 супени лъжици
1/6 чаша = 2 супени лъжици + 2 чаени лъжици
1/4 чаша = 4 супени лъжици
1/3 чаша = 5 супени лъжици + 1 чаена лъжица

3/8 чаша = 6 супени лъжици
1/2 чаша = 8 супени лъжици
2/3 чаша = 10 супени лъжици + 2 чаени лъжици
3/4 чаша = 12 супени лъжици
1 чаша = 16 супени лъжици = 48 чаени лъжици = 237 ml

  • Мерки за тегло (Великобритания)

1 драм (dram) = 1.7718 гр.
1 унция (ounce (oz))= 28.349 гр.
1 паунд (pound (lb))= 16 унции = 453.59 гр.
1 кварта (quarter (qt))= 28 паунда = 12.7 кг.

  • Мерки за вместимост (Великобритания)

1 течна унция (fl oz)= 28.413 ml
1 джил (gill) = 142.06 ml
1 пинта (pint) = 20 течни унции = 568.26 ml
1 кварта (quarter (qt)) = 1.1365 л.
1 галон (gallon (gal)) = 160 течни унции = 4.546 л.

 

  • Кръстосан конвертор
  ч.л.
/tsp
с.л.
/tbsp
Унция т.
/fl.ounce
Джил
/Gill
Чаша
/Cup
Пинта
/Pint
Кварта
/Quart
Галон
/Galon
1 ч. л.
1 tsp
1 1/3 1/6 1/24 - - - - - - - - - - - -
1 с. л.
1 tbsp
3 1 1/2 1/8 1/16 - - - - - - - - -
1 унция
1 fl.ounce
6 2 1 1/4 1/8 1/16 - - - - - -
1 джил
1 gill
24 8 4 1 1/2 1/4 1/8 - - -
1 чаша
1 cup
48 16 8 2 1 1/2 1/4 1/16
1 пинта
1 pint
96 32 16 4 2 1 1/2 1/8
1 кварта
1 quart
- - - 64 32 8 4 2 1 1/4
1 галон
1 gallon
- - - - - - - - - 32 16 8 4 1
1 каче
1 firkin
- - - - - - - - - - - - - - - 72 36 9
1 бъчва
hogshead
- - - - - - - - - - - - - - - 504 252 63
Български

Коментари

Благодаря за това, че някой се е сетил да опише мерните единици, които все по-често срещаме в готварските книги (имам предвид новите готварски книги). Рових на много места, но никъде на намерих, до момента, какво означава oz. Както и да е - вече знам и ви благодаря! :-)

Имате грешка в единиците! 1 супена лъжица НЕ е 15 ml., а 5 ml.! Следователно, всички съотношения са ви ГРЕШНИ!
Освен ако не сте объркали супената лъжица с черпак ;)

снимка на Avitohol

Една супена лъжица е 15 ml, а една чаена е 5 ml.
Това го пише във всеки професионален и непрофесионален готварски справочник. Следователно твърдението ви е напълно невярно.

Една супена лъжица течност е 8 мл.Ако е сол,захар (препълнена или както още се казва с купен) тогава става 15 мл.

Кой е онлайн

There are currently 0 users online.

 

Нови потребители

  • kristinahristova
  • nike7401
  • Darza58
  • hstambolova
  • Минкова