Съставки:
40 ml ирландско уиски
80 ml горещо кафе
30 ml сметана
1 ч. л. кафява захар

Приготвяне и сервиране:
Кафето, уискито и захарта се смесват и загряват, но без да завират. Сервира се в чаша за ирландско кафе, като се отгоре се сипва сметаната.