Съставки:
250 ml прясно мляко
250 ml сметана
Захар на вкус
Ванилова захар на вкус
3 яйчни жълтъка
1 ч. л. нишесте

Приготвяне и сервиране:
Смесват се прясното мляко и останалите съставки, разбъркват се до получаването на хомогенна смес и се слагат да се варят. Вари се до получаване на гъст сос, като се бърка през цялото време.

Назад към австрийска кухня