Съставки:
300 гр. замразен грах
100 гр. листа от маруля
100 гр. листа от спанак
1/2 ч. нарязан зелен лук
2 ч. л. пилешки бульон на прах
1/4 ч. л. чер пипер
350 ml вода

Приготвяне и сервиране:
Грахът, марулятя, спанакът, лукът, бульонът и пиперът се слагат във вряща вода. След като заври отново, се намалява и се оставя да ври бавно 20 мин.
Сервира се гарнирана с листенца магданоз и понякога лъжица сметана.

Снимка автор: Yonkeltron
Лиценз: Creative Commons Attribution 3.0

Назад към английска кухня