Съставки:
300 гр. грах от консерва
600 гр. картофи
150 гр. колбас
1 глава лук
2 моркова
200 гр. майонеза
3 яйца
1 с. л. брашно
4 кисели краставички
Сол

Приготвяне и сервиране:
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета, по - малки от 1 см. Морковите се сваряват и нарязват също на малки кубчета. Колбасът и киселите краставички се нарязват също на малки кубчета. Лукът се нарязва на ситно. Яйцата се сваряват твърдо и се нарязват ситно, колкото позволяват. Продуктите се слагат заедно в купа, добавя се майонезата и се разбъркват добре.

Назад към руска кухня