Обсъди във форум

Минерални води

• Български
• Чужди

Газирани напитки

• Кока Кола
• Пепси Кола
• Швепс

Негазирани напитки

• Натурални сокове
• Айран

Айранът е безалкохолна напитка, приготвена от разредено с вода кисело мляко. Произход - Турция.
Турският вариант на напитката се приготвя от вода и кисело мляко в пропорция 2:1, разбъркани със сол до пяна. Айранът може да се овкуси допълнително с чер пипер, маточина, мента или босилек. Сервира се студен.

• Кефир

Кефирът е безалкохолна напитка, представляваща ферментирало мляко. Произхожда от Северен Кавказ. Прави се основно от краве мляко, но също така и от овче и козе. Към прясното мляко се добавят зрънца кефирена закваска, съдържащи млечнокисели стрептококи и пръчици, оцетнокисели бактерии и дрожди. Кефирът бива едно- дву- и тридневен. Според това варира и алкохолното му съдържание - от 0.12% до 0.88%.

• Квас

Квасът е много слабо алкохолна напитка, приготвяна от хляб, вода и мая. Произхожда от Русия, като първите писмени сведения са от 989 г. Най - силният квас е с алкохолно съдържание 1 - 1.5%. Хляба се изсушава, или се използват сухари, добавя се вода и закваска.

• Шербет
• Пунш